Elizabeth Camille Langley werd geboren in Hope Hull, Alabama, op 3 mei 1999 en groeide op in een muzikaal gezin samen met haar twee broers en zus. Langley kreeg thuisonderwijs in Montgomery tot de zevende klas vanwege zijn “afleiding”. Haar vroege kennismaking met muziek vond plaats door zingen in Southern Baptist-kerken en informele jamsessies. Ze hield ervan naast haar grootvader aan de piano te zitten en “Frog Went a-Courting” te zingen. Na de dood van haar grootvader liet haar vader zijn gitaar opnieuw besteken toen ze 14 was. Diezelfde avond zocht ze de akkoorden van “Three Little Birds” van Bob Marley op en leerde zichzelf het nummer spelen. Aanvankelijk oefende ze optreden voor de koeienweide van haar familie.

In 2016 gaf ze haar eerste openbare optreden bij Hooper Academy in Hope Hull, in de studententalentenshow. Op de middelbare school werkte ze in een trampolinepark en trad ze ook op in lokale zalen voordat ze in 2017 afstudeerde. Na haar afstuderen studeerde ze bosbouw aan Auburn University. Tijdens haar studie was ze lid van de Phi Mu-sororiteit.

In 2017 schreef Langley samen met haar tante haar eerste nummer, “Clear the Clouds”, te beginnen, beginnend met een melodie die ze thuis op haar veranda speelde. Het nummer werd opgenomen in Guest House Studios in Eclectic, Alabama, en uitgebracht op YouTube. Haar debuutsingle, “Perfect”, werd uitgebracht op 24 mei 2018, hoewel deze en een groot deel van haar vroege catalogus later van streamingplatforms werden verwijderd. In de daaropvolgende twee jaar bleef ze optreden in diverse bars en festivals in heel Alabama. In 2019 verhuisde Langley naar Nashville en dompelde zich onder in de lokale songwritergemeenschap en nam deel aan talrijke schrijversrondes. In die tijd kreeg ze steun van onafhankelijke countryplatforms, waaronder “Raised Rowdy” en “65 South”. Tijdens de COVID-19-pandemie in 2020 richtte ze zich op livestreamen en het uitbreiden van haar online aanwezigheid.

In 2021 tekende ze haar eerste uitgeefcontract met Sony Music Publishing Nashville. Ook in 2021 bracht ze een nummer uit, getiteld “If You Have To”, nadat ze de single op TikTok had gepreviewd. Begin 2022 voegde Langley zich bij Randy Houser als gastartiest op diens tour. Op 28 oktober bracht Langley de promotionele single “Country Boy’s Dream Girl” uit. In 2023 maakte ze haar debuut bij Grand Ole Opry op 17 februari.

De week daarop tekende ze een platencontract bij Sony Music Nashville en Columbia Records. Ze werkte samen met Koe Wetzel aan het nummer “That’s Why We Fight”, dat op 21 april werd uitgebracht. Haar debuut extended play (EP), Excuse the Mess, kwam uit op 19 mei. Naast haar solowerk schreef Langley mee aan meerdere nummers voor andere artiesten, waaronder vijf nummers op Elle King’s Come Get Your Wife en een Runaway June-single, “Make Me Want to Smoke”. Langley nam ook een duet op met Kameron Marlowe getiteld “Strangers”, dat diende als leadsingle van zijn tweede studioalbum, Keepin’ the Lights On. Van 2023 tot en met 2024 opende ze voor artiesten Jon Pardi en Riley Green.

Langleys volledige debuutstudioalbum, Hungover, werd uitgebracht op 2 augustus 2024. Het debuteerde op nummer 77 in de Billboard 200 en nummer 11 in de Billboard Top Country Albums-hitlijst. Na de release van de deluxe editie, Still Hungover, op 1 november 2024, kwam het album opnieuw binnen in de Billboard 200 op nummer 49. Onder verschillende promotionele singles kreeg “You Look Like You Love Me“, met Riley Green, veel aandacht nadat het viraal ging op TikTok. Het werd haar eerste vermelding in de Billboard Hot 100 en debuteerde op nummer 53. Uitgebracht op de countryradio op 5 augustus 2024,[41] bereikte het nummer 30 in de Billboard Country Airplay, waarmee het uiteindelijk Platinum-certificering behaalde en naar nummer 1 ging – waarmee ze in 2024 de enige vrouw is die deze mijlpaal bereikte.

In juni 2024 kondigde Langley de Hungover Tour aan ter ondersteuning van haar debuutalbum. Een daaropvolgende headliner-run, de Still Hungover Tour, vond plaats van januari tot april 2025. De tweede single van het deluxe album, “Weren’t for the Wind“, werd op 2 januari 2025 uitgebracht op countryradio. Het werd haar destijds hoogst genoteerde single in de Hot 100, met een piek op nummer 18, en haar tweede nummer 1 op countryradio. Haar tweede duet met Riley Green, “Don’t Mind If I Do“, was haar derde nummer één countrynummer op de radio. Ze werkte ook samen met de Amerikaanse rapper BigXthaPlug aan zijn country-rapnummer “Hell at Night“. Langley is een van de weinige entertainment-celebrity-woordvoerders voor de reclamecampagne van Chase Bank in 2025, waarin ze haar Sapphire Reserve premium creditcard promoot.

Langley bevestigde dat de release van haar tweede album zou worden uitgesteld tot 2026, een beslissing die volgens haar wordt gedreven door haar wens om de tijd te nemen voor het schrijven van het materiaal in plaats van te haasten met een vervolgalbum. Voorafgaand aan de release bracht ze de singles “Never Met Anyone Like You” uit, een samenwerking met Hardy in juni, en “Choosin’ Texas“, mede geschreven en geproduceerd met Miranda Lambert. “Choosin’ Texas” ging viraal op TikTok en debuteerde op nummer 39 in de Billboard Hot 100, haar hoogste debuut destijds. Het nummer werd het eerste vrouwelijke artiest dat tegelijkertijd de nummer één positie bereikte in de Hot 100, Hot Country Songs en Country Airplay. Het heeft 23 niet-opeenvolgende weken bovenaan de Billboard Hot 100 gezeten, de langste regeerperiode in de geschiedenis van de hitlijst.

Op 27 januari 2026 kondigde Langley officieel haar tweede album Dandelion aan, dat op 10 april 2026 werd uitgebracht. Het titelnummer van het album, “Be Her“, en “Loving Life Again” werden uitgebracht ter promotie van het album. Dandelion debuteerde op nummer één in de Amerikaanse Billboard 200, waarmee het Langley’s eerste nummer één album werd en het grootste streamingdebuut voor een album met nieuw countrymateriaal van een vrouwelijke countryartiest. De tweede single “Be Her” bereikte de tweede plaats in de Billboard Hot 100, waarbij ze van de top werd geblokkeerd door haar eigen “Choosin’ Texas”, waarmee ze de eerste vrouwelijke country-artiest in de geschiedenis werd die gelijktijdig de top 2 bezette. Een volledig vrouwelijke line-up van voorprogramma’s werd geboekt voor haar Dandelion-tour, die liep tot augustus 2026, met artiesten als Gabriella Rose, Kaitlin Butts, Avery Anna, Laci Kaye Booth en Madeline Edwards.

Langleys invloeden omvatten rock, country en folk. Ze bewondert artiesten als Stevie Nicks en Willie Nelson vanwege hun rauwe, eerlijke songwriting en ze waardeert ook rockbands uit de jaren zeventig en tachtig vanwege hun optredens op het podium, hun artistieke vakmanschap en muziek. Ze combineert Southern rock, folk en country-invloeden om een rauwe sound te creëren die gevormd is door haar muzikale opvoeding.

Langley is uitgesproken over het christendom en mentale gezondheidsproblemen, waaronder depressie en impostorsyndroom. Ze woont sinds 2019 in Nashville, Tennessee.